Brisling No.1
Dänemark & Lettland
Fangst
5,49 €
Brisling No.1
Dänemark & Lettland
Fangst
5,49 €
5700002120113
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0,10 kg
( 54,90 €/kg )
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Preis in Euro inkl. USt
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zzgl. Versand
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- Zutaten:
- Sprotten (sprattus sprattus FAO 27.III.d, 70%), kaltgepresstes Rapsöl* (28,2%), Salz, Kamille (0,25%), Heidekraut* (0,1%). Der Anteil der biologischen Zutaten beträgt 28,55% des Gesamtinhalts. *Bio-Produkte
- Nährwerte:
- Nährwertangeaben für 100g: Energie: 1138 kJ / 275 kcal; Fett: 25,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g; Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g; Eiweiß: 11,2 g; Salz: 1,4 g
- Hersteller:
- Fangst
- Herstellungsart:
- LV-BIO-02
- Art:
- Sprotte
Sprotte
Geräuchert. Mit Heidekraut und Kamille.
Der Brisling (Sprotte) ist ein kleiner Fisch, der traditionell in großen Mengen an den skandinavischen und baltischen Küsten angelandet wurde. Hier wurde er von Hand zubereitet und in Dosen konserviert, um als nordische Version der Sardine verkauft zu werden. Der Brisling von FANGST ist ein Beitrag zur Wiederbelebung und Schaffung eines neuen Platzes für diesen feinen Fisch als nordische Sardine.