Zutaten:

Sardinen (70%), natives Olivenöl extra (20%), Wasser, Zitronensaft, Zitronenthymian (0,5%), Timut-Pfeffer (0,4%), Gewürze, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl

Nährwerte:

Nährwertangeaben für 100g: Energie: 1435 kJ / 347 kcal; Fett: 31,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,7 g; Kohlenhydrate: <0,2 g, davon Zucker: <0,2 g; Eiweiß: 17,0 g; Salz: 0,68 g

Hersteller:

la belle-iloise

Art:

Fischkonserve

Eine köstliche Begegnung zwischen Sardinen und einer seltenen Beere aus Nepal, dem Timut-Pfeffer. Dieses Rezept für Sardinen mit Olivenöl bietet frische Noten von Zitronenthymian mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Grapefruit, die für den Timut-Pfeffer charakteristisch sind. Ein Hauch von Gewürzen verleiht diesem köstlichen Rezept ein wenig Schärfe.