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Cabernet Cantor
Cabernet Cantor wurde 1989 gezüchtet und ist eine besonders widerstandsfähige, pilzresistente Rotweinsorte und damit gut für kältere Weinbaugebiete geeignet. Die Weine sind meist mild und würzig und erinnern in ihrem Charakter an Merlot oder Cabernet Sauvignon, obwohl keine nähere Verwandtschaft mit den Sorten vorliegt.