Melon de Bourgogne
Melon ist eine weiße Rebsorte, aus der angenehmer Wein mit wenig Säure gekeltert wird. Heute wird sie hauptsächlich in Frankreich angebaut und ist aromatisch eher eine neutrale Sorte, die jedoch mit einem intensiven Duft nach Algen und Meer besticht. Zugelassen ist die Melon unter anderem auch in Argentinien, Australien, Kanada, Schweiz, Deutschland, Spanien, Ungarn, Italien, Japan, Neuseeland, der USA und in Südafrika. Synonyme sind Muscadet, Petit Bourgogne, Biaune, Petoin, Grosse Saint Marie und Auxerrois Gros.