Die Rebsorte St.Laurent stammt aus der Burgunderfamilie und findet ihren Ursprung in Frankreich, ist heute jedoch auch sehr im Wagram/Österreich verbreitet. Auch in Deutschland, genauer in Rheinhessen und der Pfalz, finden sich einige Weinreben dieser Sorte. St. Laurent gilt als sehr fruchtig-aromatisch mit Aromen von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Bitterschokolade. Die Beeren sind dickhäutig und robust und haben eine kräftige, granatrot bis violette Färbung. Weitere Anbaugebiete sind in der Tschechischen Republik, der Slowakei und Slowenien. Bezeichnet wird die St. Laurent Rebe unter anderem auch als Pinot Saint Laurent, Laurenzitraube, Svatovavinecké und Sentlovrenka.