St. Remigiusberg Riesling tr 2021
Tesch
21,90 €
St. Remigiusberg Riesling tr 2021
Tesch
21,90 €
- Weinart:
- Weißwein
- Rebsorte:
- Riesling
- Herstellungsart:
- Naturnah
- Trinktemperatur:
- 10-12
- Decantieren:
- direkt aus der Flasche
- Empfohlenes Glas:
- Zalto Universal
- Das Auge sieht:
- helles Goldgelb
- In der Nase:
- Maracuja, Mandarine
- Der Wein schmeckt:
- präzise, exotische Früchte
- Am Gaumen:
- mineralisch, geschmeidig, lang
Die wahrscheinlich kleinste klassifizierte Einzellage der Nahe befindet sich direkt neben dem großen Karthäuser. Verwittertes Vulkangestein und eisenerzdurchzogener Lehm prägen den Boden. Eine üppige Frucht, die im Reifeverlauf immer mehr an Mandarinen erinnert, sowie eine dichte, komplexe Mineralität machen diesen Riesling unverkennbar fein und spannungsvoll.
Toller tiefgründiger Wein der entdeckt werden möchte!
über diesen Wein
Tesch
In mittlerweile 10. Generation führt Dr. Martin Tesch das Weingut Tesch. Mit seinem erstem Jahrgang 1997 holte ich die Weine nach Kiel. Der promovierte Biotechnologe hat das Weingut komplett neu ausgerichtet. Die Anbauflächen wurden halbiert und der Fokus auf die Diversität der Böden gelegt. Nur noch die besten Lagen werden bewirtschaftet und sind nahezu ausschließlich mit Riesling bestockt. Neben den Lagenweinen wurden eigenständige Konzeptweine eingeführt. Mit dem Jahrgang 2001 kam der Riesling „unplugged“ und 2003 der „Deep Blue“. Beide Ausdruck für Design & Kontinuität. Der umweltschonende Anbau und aufwändige Handarbeit im Weinberg sind für Martin selbstverständlich und führen zu erstklassigem Lesegut. Alle Weine werden mit neutralen Hefen vergoren um die Charakteristik des Terrois bestmöglich zu repräsentieren. Riesling ist hier für die Böden die perfekte Sorte. Jeder Wein ist eigenwillig und steht klar für seine Herkunft.
Weingut Tesch
Naheweinstrasse 99
55450 Langenlonsheim
Nahe
Das rund 4.063 Hektar große Anbaugebiet liegt in Rheinland-Pfalz an einem Nebenfluss des Rheins, der Nahe, und deren Nebenflüsse Glan und Alsenz. Das Klima ist ähnlich wie im gegenüberliegenden Rheingau, mild und ausgeglichen. Aufgrund der Höhenzüge des Idar-, Soon- und Bingerwaldes, werden Wind und Niederschläge den Rebstöcken ferngehalten. Die Vielfalt der Bodenarten ist nirgendwo in Deutschland größer als in dieser Region. Im Gebiet der unteren Nahe herrschen Schieferböden vor. Rhyolith, Melaphyr und roter Sandstein sind vorwiegend im oberen Nahelauf zu finden. Verwitterungsböden und Tonüberlagerungen aus Sandstein, Lehm und Löss dienen vor allem bei Bad Kreuznach als Untergrund der Trauben. Die Vielzahl der unterschiedlichen Böden und Gesteine weisen somit auf eine facettenreiche Weinauswahl hin. 75% des gesamten Anbaus stellen weiße Reben, vor allem Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Weißburgunder und Grauburgunder. Bekannte rote Rebsorten sind in erster Linie Dornfelder, aber auch Spätburgunder, Portugieser und Regent.
Riesling
Der Riesling ist eine der bedeutendsten Rebsorten Deutschlands und besteht bereits seit dem 15. Jahrhundert. Die Farbe des spätreifenden Rieslings kann von Blassgelb bis Goldgelb reichen, in der Nase zeichnen sich Noten von Aprikose, Pfirsich, Apfel und Limone ab. Häufig wird die Sorte auch als frisch, rassig und mineralisch beschrieben. Die Traube ist verhältnismäßig klein und besitzt runde Beeren von gelblich-grüner Farbe, deren Aroma fein und leicht ist. Neben hochwertigen süßen Weinen wird die Rebe auch zur Herstellung von Schaumwein verwendet. Anbaugebiete des Rieslings finden sich in Deutschland (hier vor allem im Mittelrhein, in der Pfalz, an der Mosel, in Franken und in Rheinhessen) Österreich, Frankreich (hier vor allem im Elsass), Luxemburg, Australien, Neuseeland, Moldawien und USA. Synonyme sind unter anderem Klingelberger, Gewürztraube, Remo, Rossling und Krauses.