Weinart:

Weißwein

Rebsorte:

Altesse

Herstellungsart:

FR-BIO-10

Trinktemperatur:

10-12

Das Auge sieht:

blasses Goldgelb

In der Nase:

blumig, mineralische Aromen; durch Lagerung Aromen von Honig und Bienenwachs

Der Wein schmeckt:

elegant und komplex

Am Gaumen:

balanciert, eher weniger Säure als andere Altesse-Weine

Die autochthone Altesse, auch Roussette, wächst im Dorf Montagnieu in den Hügeln über der Rhône in schöner Lage. Als junger Wein ist dieser Altesse frisch und harmonisch, mit der Lagerung gewinnt er an Aromenvielfalt, z.B. Honig und Bienenwachs. Passt hervorragend zu Ziegenkäse oder Gänseleber.