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Laurents lebendige Art reißt mich mit, seine Erzählweise ist ansteckend. Laurent, ein Fachmann in Sachen Bio, durch und durch. Alles sieht aus wie Zufall. Die Natur darf machen was sie will, denke ich. Nein, Laurent ist nur perfekt im Lassen, im Weglassen. Bloß nicht eingreifen im falschen Augenblick. Die...

zum Winzer

Das Anbaugebiet der Rhône gilt als das älteste Weinbaugebiet Frankreichs. Auf mehr als 60.000 Hektar Rebfläche reifen im Norden kräftige Syrah-Weine, im Süden geschmeidige Weine mit fester Struktur. Der Grund der unterschiedlichen Weinstile ist, dass die Trauben im Norden Steilhängen direkt an der Rhône reifen und so weniger durch Frost und...

zur Region

Viognier ist eine weiße Rebsorte, die in Frankreich beheimatet ist. Die Weine sind bekannt für ihren aromatischen Duft, der an Aprikosen, Pfirsiche und Blüten, wie Veilchen und Maiglöckchen erinnert. Zudem sind sie recht alkoholstark und haben eine kräftige Färbung.Die Trauben sind mittelgroß und dichtbeerig, die rundlichen Beeren...

zur Rebsorte